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Domingo, 22 de octubre de 2017

Hay que utilizar los nuevos recursos disponibles

Nadie puede garantizar que nos alcanzarán los recursos para lograr el mayor reto de la agricultura en toda su historia. Estoy hablando de producir los alimentos suficientes para alimentar a la población mundial en el año 2050. Actualmente somos más de 7,000 millones de personas en el planeta. Para dentro de poco más de tres décadas se espera que seamos alrededor de 9,000 millones. Se trata de un reto de enormes magnitudes.

Martes, 18 de julio de 2017

¿Nos alcanzarán los recursos?

De aquí a 2050 es suficiente tiempo para poner la ciencia y la tecnología de nuestro lado, pero para alimentar a toda la población futura se va a requerir que cuidemos los recursos desde ya, o nos harán falta en el momento clave. Agua, suelo y biodiversidad serán nuestro punto débil si no los cuidamos ahora.
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